ניווט: פורומים
ברוך/ה הבא/ה, אורח
אנא התחברות או רישום.    שכחת סיסמא?

מתכון לדייסת אורז קוריאנית - Korean Jook porridge
(1 צופים) (1) אורח

קפיצה למטהדף: 1
נושא: מתכון לדייסת אורז קוריאנית - Korean Jook porridge
#104
מתכון לדייסת אורז קוריאנית - Korean Jook porridge לפני 9 שנים, 9 חודשים קרמה: 2
מתכון להכנת דייסת אורז קוריאנית, כפי שפורסמה בעיתון ynet היום:
הסיפור מתחיל בבישול ארוך של מעט אורז עד לפירוקו לכדי דייסה סמיכה אותה מעשירים בתבלינים ותוספות כמו ג'ינג'ר, רוטב דגים, פטריות, אפונה,בצל מטוגן, עוף או קוביות בייקון, הכל תלוי בזמן, במקום, בחשק ובמה שיש בבית.
בלי צורך בהכנות מוקדמות, מה שיש בבית זה בדיוק תמיד גם מה שצריך. בשרי או צמחוני, חריף או מנחם, צבעוני או אפור, ב-½ כוס אורז נמצא כל מה שהחורף צריך בשביל לבוא. השמיים הם הגבול והחורף כבר כאן.


מאת: נעמי אבליוביץ'

לכתבה המלאה: www.ynet.co.il/articles/1,7340,L-3994330,00.html
מידע בויקיפדיה: en.wikipedia.org/wiki/Juk_%28food%29

בתיאבון.
Koisra
מנהל-על
הודעות: 64
graph
משתמש מנותק לחץ כאן כדי לראות פרופיל של משתמש זה
רק משתמשים מחוברים יכולים לרשום.
 
קפיצה למעלהדף: 1